2018年2月

2018年2月 · 2018/02/26
. 暇があれば、サロンの近く、 神戸・北野坂周辺にある、輸入食材のお店 「神戸グロサーズ」を覗きにいきます。 . ところで、アタシはスッパイ食べ物が大好きで、 . 裏面に書かれた「梅干しに似た酸味のある・・」というフレーズに興味をそそられました。 . そいつがこれ、 「タマリンド」です。 . レジでお店の人に使い方を尋ねてみましたが、...

2018年2月 · 2018/02/22
こんにちは!salon de nom セラピストりかです。 毎月きちんとお手入れに来られるお客様でも、 ニキビがぽつぽつできることがあります。 昨日ご来店いただいたお客様も、 「この前なかったのに、にきびが出てきだしたのよ」 と顎ニキビを気にかけ、おっしゃられておりました。 ホルモンバランスの崩れで普段できないニキビができることがあります。...
2018年2月 · 2018/02/21
. 毎年言っているのかもしれませんが、 今年の冬は超寒かった・・・ . でも、今週いっぱいでその寒さも遠のくそうで、 なんだか気分も春モードでウキウキしてきます。 . . てな感じで、昨晩の男の料理も春の食材をつかいました。 . 「菜の花」のお浸しです。 . あとは、高野豆腐も作りました。 . 菜の花は上手く作れましたが、...

2018年2月 · 2018/02/19
. 先日、ご紹介した本の中で一番気になったのがこの部分だったので、 ついでに、少しだけ追記してみました。 . 「グルテンフリー食」について . 著作者の方は、現時点において、 グルテンフリー食についての2つの問題点をあげられています。 . 一つ目は、グルテンフリー食をダイエット法として見る場合、 データ上まだまだ懐疑的であること。 ....

2018年2月 · 2018/02/18
こんにちは。salon de nom セラピストりかです。 お客様のお肌や自身の肌をみても乾いてるなーと感じます。 まさに乾燥注意報が出てますよね。 2月は少しずつ春の兆しが見え始め、気温、湿度共に上昇しますが、 12月、1月に乾燥が進みお肌の角質層の弱くなったバリアが十分に機能しないため、 お肌の水分量は最も低く乾燥しやすいのです。...
2018年2月 · 2018/02/17
. 月に2~3回程度、大型書店に行って2時間程度物色。 . ジャンルに関係なく気になる本を数冊購入するのが定番化しています。 . ちなみに、読みたい本が手に入らない時などは中古本屋や、図書館なども利用しますが、 . 基本、著作者の方に印税が入るように、お金を払って読むのが私のポリシーです。 . それはさておき、 今月読んだ本の1冊がこれです。 ....

2018年2月 · 2018/02/08
. 「チョコレートは、メ・イ・ジ」 . 糖質制限も卒業し、 今では、外国のハイカカオなチョコレートを、 「ちょこっと」・・・ ブラックコーヒーのお供に嗜んだりしておりまするww . 子供の頃から、甘いものより塩味を好む方でしたので、 チョコレートを食べる習慣がありませんでした。 ですから、いわゆるオッサンデビューですね。 ....

2018年2月 · 2018/02/06
. 大好物の「卯の花」つくりました。 . 関西では「おから」という呼び方が定番かもしれませんね。 . おからと卯の花って同じものですが、 旧暦の4月である卯月の時期に咲く同名の白い花が、 おからに似ているというところから、 「卯の花」と呼ばれるようになったみたいです。 . 一般的には、材料としては「おから」...

2018年2月 · 2018/02/05
こんにちは!salon de nom セラピストりかです。 月1回、5daysを受けに来られるお客様がいらっしゃいます。 本日で4回目です。 30代の女性 ニキビ跡の改善でご来店いただいてます。 回を重ねるごとにもちろんお肌の状態は上々で、ニキビ跡の凹んだ部分の黒ずみがなくなり、 毛穴も引き締まってきてますので、ニキビ跡は徐々に目立たなくなってきております。...
2018年2月 · 2018/02/02
. 「精製について」 . 最近では、料理するときに少量の砂糖を使うこともあります。 . 面白そうなお砂糖を見つけたので、試しに購入してみました。 . 未精製の生砂糖です。 . ネットでは、「白い食べ物はすべて危険!」という いかにも偏った文章を目にすることが多いです。 . 本当にそうなのでしょうか?? . まずは、「精製」とはどういう意味なのか。...

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